El fogón de las ideas

Blog de la Sociedad Filosófico-Gastronómica Matritense (SOFIGMA)

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sábado, 27 de octubre de 2018

LOA AL INEFABLE SOLOMILLO

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Vamos a expresar aquí y ahora un deseo que más tarde tornará en certeza. Queremos quedarnos con la boca abierta. Epatados por la excelencia...
sábado, 23 de junio de 2018

“EL SUEÑO DE LA RAZÓN PRODUCE MONSTRUOS”

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No descubrimos nada a un público bien avisado como el presente si recordamos que lo propiamente humano es lo que más le aleja de la natural...
sábado, 7 de abril de 2018

COSMOLOGÍA Y GASTRONOMÍA

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Desde siempre nos ha parecido el término Cosmología algo escueto. Tan esclarecedor que casi raya en lo tautológico. Más allá de su etimolog...
domingo, 24 de diciembre de 2017

FELIZ NAVIDAD

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Colaboradores

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  • Jesús A. Marcos
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  • raquel llorente
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